ik ben nu 10 jaar in dienst van een holding waarvan 5 jaar als culinair manager. Dit houdt in dat ik de eindverantwoording heb over 5 keukens, facilitaire diensten, inkoop en externe catering.Daarbij draai ik zelf nog minimaal 24 uur per week in een keuken mee als chefkok. Ik heb de diploma's hiervoor vereist + BBH en Middenmanagement. In mijn salaris zit inbegrepen een deel lease auto (dit kan ook niet anders, ik heb dagelijks een reistijd van 2 uur) en een deel telefoonkosten. Ook ik heb binnenkort een salaris gesprek en vroeg mij af of iemand mij kan helpen aan een salaris indicatie op basis van de bovenstaande gegevens.
MVG Willem